jueves, 6 de mayo de 2010

Receta: Galletas de Azúcar

Ingredientes:
  • 1 3/4 tazas de harina
  • 1/4 cucharaditas de azúcar
  • 1/4 cucharaditas de polvo de hornear (polvo royal)
  • 3/4 taza de mantequilla (al clima)
  • 2 cucharadas de margarina
  • 2/3 de taza de azucar pulverizada
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de vainilla
Procedimiento:
  • Cremar la mantequilla (batirla hasta que quede blanca), junto con la margarina y los azúcares.
  • Agregar la vainilla y el huevo y finalmente los ingredientes secos (harina, polvo de hornear)
  • Llevar a la refrigeradora y dejar reposar.
  • Llevarlas al horno a 180ºC